Кузня

Су-шеф

7 200 - 7 200 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Работа в команде
  • Умение работать в команде
  • Работа с людьми
  • Поварское дело
  • Горячий цех
  • Холодный цех
  • Многозадачность
  • Быстро учусь

Команда KUZNYAHOUSE ищет Су-шефа в наш летний проект в Москве.

CRUISE II by KUZNYAHOUSE, двухпалубный корабль с панорамными окнами, открытой верхней палубой и вечеринками от резидентов и приглашенных артистов. В меню – хиты от Руслана Закирова и авторские коктейли специально для Cruise.

В твои задачи будет входить:

• Контроль линии раздачи ;
• Отдача блюд согласно ТТК;
• Соблюдение санитарных норм и правил хранения;
• Участие в инвентаризации;
• Ведение кухни

Мы ожидаем:

• Опыт работы на должности су-шеф от 2 лет
• Профильное образование (среднее, сред. специальное, высшее)
• Стрессоустойчивость
• Навык по выходу из спорных ситуаций будет вашим преимуществом
• Грамотное решение управления рабочими процессами
• Целеустремленность
• Хозяйственность, ответственность, аккуратность, лидерские качества

Мы предлагаем:

  • График 4/2, 5/2 (возможны и др варианты), в две смены с 10:00 до 23:00, с 14:00 до 03:00 (есть развозка)
  • Достойную заработную плату и всегда вовремя (почасовая ставка 600 р)
  • Официальное трудоустройство;
  • Корпоративную скидку на продукцию ресторана;
  • Корпоративную развозку;
  • Форму за счет компании;
  • Вкусные завтраки, обеды и ужины.