GRASSERIA Breakfast Bar

Су-Шеф

От 95 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Навыки межличностного общения
  • Умение работать в коллективе
  • Точность и внимательность к деталям
  • Учет остатков
  • Инвентаризация
  • Внутренний контроль
  • Санпин
  • Работа с ТМЦ
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности

Винный бар Wine.Talks.Food. ищет в свою команду сотрудника на позицию Су-Шеф,

амбициозного и инициативного, с опытом работы в данной должностью и любовью к своему делу

Обязанности:

  • чистота на рабочем пространстве
  • работа по ТТК
  • поддержания всех алгоритмов и процессов кухни
  • соблюдение норм СанПиН
  • приготовление блюд горячего и холодного цеха
  • инвентаризация
  • заказ продукции у поставщиков
Требования:
  • наличие или готовность оформить ЛМК
  • опыт работы в должности от 3 лет
  • опрятный внешний вид, открытая кухня
  • умение работать в коллективе
  • умение руководить коллективом

Условия:

  • график 3/3 2/2 по 12 -13 часов
  • оплачиваемый отпуск после полугода работы в компании
  • стафф-питание
  • чистое и грамотно организованное рабочее пространство
  • скидка в наши проекты ( El Pastel, Grasseria, Wine.Talks. Food)
  • выплаты ЗП 2 раза в месяц, без задержек