GRASSERIA Breakfast Bar
Су-Шеф
От 95 000 RUR
- Общественное питание
- Навыки межличностного общения
- Умение работать в коллективе
- Точность и внимательность к деталям
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Внутренний контроль
- Санпин
- Работа с ТМЦ
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
Винный бар Wine.Talks.Food. ищет в свою команду сотрудника на позицию Су-Шеф,
амбициозного и инициативного, с опытом работы в данной должностью и любовью к своему делу
Обязанности:
- чистота на рабочем пространстве
- работа по ТТК
- поддержания всех алгоритмов и процессов кухни
- соблюдение норм СанПиН
- приготовление блюд горячего и холодного цеха
- инвентаризация
- заказ продукции у поставщиков
- наличие или готовность оформить ЛМК
- опыт работы в должности от 3 лет
- опрятный внешний вид, открытая кухня
- умение работать в коллективе
- умение руководить коллективом
Условия:
- график 3/3 2/2 по 12 -13 часов
- оплачиваемый отпуск после полугода работы в компании
- стафф-питание
- чистое и грамотно организованное рабочее пространство
- скидка в наши проекты ( El Pastel, Grasseria, Wine.Talks. Food)
- выплаты ЗП 2 раза в месяц, без задержек