Кафе-пекарня Цех85
Начальник смены (кондитерский цех)
117 120 - 138 240 RUR
- Управление производственным персоналом
- Контроль качества
- Производственный контроль
- Точность и внимательность к деталям
- Обучение персонала
- Контроль сроков годности
- Управленческие навыки
- Руководство коллективом
- Умение работать в коллективе
- Ведение документации
- Технологические карты
- Навыки составления отчетности
- Умение планировать
- Проведение инвентаризаций
- Способность обучать других
Мы предлагаем:
- Работа по адресу: Шуваловский пр-т 32 (м. Пионерская/м. Комендантский проспект);
- Оплата: 7320 ₽/смена на время испытательного срока, далее 8640 ₽/смена (чистыми);
- Оформление по ТК РФ;
- Выплаты 2 раза в месяц без задержек;
- График работы: 3/3;
- Дневные смены с 09:00 до 21:00, Ночные смены с 21:00 до 09:00;
- Бесплатное питание на производстве;
- Форму предоставляем;
- Корпоративная скидка в наших пекарнях;
- Бесплатная парковка для личных автомобилей;
-
Маркетплейс для сотрудников, где за внутреннюю валюту можно приобрести мерч, технику, подписки на сервисы, дополнительный выходной, корпоратив и многое другое;
-
Материальная помощь в особых случаях.
Что нужно делать:
- Организация и контроль работы смены;
- Соблюдение технологических процессов и стандартов качества;
- Контроль выполнения санитарных норм;
- Заказ сырья и обеспечение бесперебойной работы производства;
- Участие в инвентаризациях;
-
Обучение новых сотрудников.
Наши пожелания:
- Релевантный опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет;
- Знание технологических процессов;
- Ответственность и внимательность.