Кафе-пекарня Цех85

Начальник смены (кондитерский цех)

117 120 - 138 240 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производственным персоналом
  • Контроль качества
  • Производственный контроль
  • Точность и внимательность к деталям
  • Обучение персонала
  • Контроль сроков годности
  • Управленческие навыки
  • Руководство коллективом
  • Умение работать в коллективе
  • Ведение документации
  • Технологические карты
  • Навыки составления отчетности
  • Умение планировать
  • Проведение инвентаризаций
  • Способность обучать других

Мы предлагаем:

  • Работа по адресу: Шуваловский пр-т 32 (м. Пионерская/м. Комендантский проспект);
  • Оплата: 7320 ₽/смена на время испытательного срока, далее 8640 ₽/смена (чистыми);
  • Оформление по ТК РФ;
  • Выплаты 2 раза в месяц без задержек;
  • График работы: 3/3;
  • Дневные смены с 09:00 до 21:00, Ночные смены с 21:00 до 09:00;
  • Бесплатное питание на производстве;
  • Форму предоставляем;
  • Корпоративная скидка в наших пекарнях;
  • Бесплатная парковка для личных автомобилей;
  • Маркетплейс для сотрудников, где за внутреннюю валюту можно приобрести мерч, технику, подписки на сервисы, дополнительный выходной, корпоратив и многое другое;

  • Материальная помощь в особых случаях.

Что нужно делать:

  • Организация и контроль работы смены;
  • Соблюдение технологических процессов и стандартов качества;
  • Контроль выполнения санитарных норм;
  • Заказ сырья и обеспечение бесперебойной работы производства;
  • Участие в инвентаризациях;
  • Обучение новых сотрудников.

Наши пожелания:

  • Релевантный опыт работы на пищевом производстве от 2-х лет;
  • Знание технологических процессов;
  • Ответственность и внимательность.