Старший повар в лаундж бар Hist (Василеостровская)

Внимание!!!

Развозка персонала осущетвляется только по Василеостровскому району и Петроградскому району, а также в районы у станций метро: Чёрная речка, Пионерская, Старая Деревня, Комендантский проспект, Беговая.

Обязанности:

Знание рецептур, технологических процессов и контроль их соблюдения

Составление заявок и заказ продуктов, проведение инвентаризаций

• Координирование и организация правильной работы команды поваров
• Контроль правильной эксплуатации оборудования;
• Требования:

Опыт работы в должности старшего повара не менее 1 года

• Знание азиатской кухни
• Организаторские навыки
• Умение самостоятельно принимать решения в рамках своей компетенции и организовывать их выполнение сотрудниками
• Действующая санитарная книжка, готовность ее оформить или продлить;
• Условия:

График 2/2 или 3/3 с 12:00 до 01:00/03:00

• С воскресенья по четверг смена 13 часов, пятница и суббота 15 часов
• Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
• Смена 5850/6750руб
• Развозка