Частное учреждение по Развитию Традиций Еврейской Кухни Маген Давид/Щит Давида
Администратор (Менеджер) зала
110 000 - 110 000 RUR
Обязанности:
- Организация и планирование работы зала столовой
- Взаимодействие с детьми, педагогами и персоналом
- Контроль качества услуг, готовых блюд и соблюдение санитарных норм
- Решение конфликтов и нестандартных ситуаций
- Управление персоналом зала столовой: распределение задач и координация действий
- Подготовка отчетов
- Инвентаризация и проверка состояния оборудования
- Понимание базовых санитарных норм
- Умение локализовывать конфликтные ситуации
- Опыт управления персоналом
- Опыт приемки, учёта и инвентаризации продуктов и имущества
- Владение Microsoft Excel и Word, Битрикс 24
- Грамотная устная и письменная речь
- График работы 6/1 с 08:00 до 18:00
- Питание