Фитц

Менеджер в итальянский ресторан De Torino

От 100 000 RUR
  • Москва
  • От 3 до 6 лет

FITZ GASTRO – ресторанная группа, развивающая доступные рестораны и пабы.

Бистро De Torino открывает малоизвестную страницу итальянской гастрономической культуры Москве. Кухня Турина - место встречи французской и итальянской кулинарной традиции. Классический формат европейского сервиса.

Локация в шаговой доступности от 4 станций метро. 80 посадочных мест и летняя веранда.

Ищем в наш дружный коллектив опытного менеджера ресторана.

Обязанности:

  • Полная организация деятельности смены;
  • Подбор, обучение, адаптация персонала;
  • Учет рабочего времени персонала;
  • Работа в зале с гостями;
  • Работа с поставщиками.

Требования:

  • Опыт работы в менеджером в ресторанах Москвы премиального уровня от 1 года обязателен;
  • Опыт работы официантом в ресторанах Москвы премиального уровня от 1 года;
  • Знание Iiko;
  • Знание сервиса.

Условия:

  • График работы гибкий
  • Оклад 90000₽+kpi
  • Возможность карьерного роста.


*Анкеты без фото и указанного возраста не рассматриваются.

**Проводится конкурсный отбор в соответствие с профилем должности.