Престиж

Заведующий производством

От 120 000 RUR
  • Новосибирск
  • Более 6 лет
Вас ждёт ответственная и интересная работа в сфере организации питания на базе столовых школ и больниц Новосибирской области

Обязанности
  • Подбор персонала для производственного процесса
  • Расчет меню и калькуляция блюд
  • Контроль рентабельности производства
  • Осмотр и контроль состояния оборудования
  • Соблюдение всех санитарных норм и требований
Требования
  • Опыт работы в сфере организации питания или заведующим производством
  • Знание санитарных норм и правил
  • Умение рассчитывать меню и проводить калькуляцию
  • Ответственность и организованность
Условия
  • Работа в стабильной организации
  • Официальное оформление по результатам собеседования
  • Сменный график работы, 5/2
  • Работа на территории Новосибирской области