Мы в Quattro Italia Bistro ищем увлечённого повара, который разделяет нашу любовь к итальянской кухне и готов вместе с нами радовать гостей блюдами настоящей Италии — от классической пасты до ароматной пиццы.
Обязанности:
-
приготовление блюд итальянской кухни согласно меню и технологическим картам;
-
подготовка и заготовка ингредиентов;
-
контроль качества продуктов и готовых блюд;
-
соблюдение санитарных норм и правил гигиены на кухне (HACCP);
-
поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
Требования:
-
опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в ресторанах итальянской кухни);
-
умение работать в высоком темпе без потери качества;
-
понимание принципов сочетаемости ингредиентов и основ гастрономии;
-
наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;
-
аккуратность, ответственность, внимательность к деталям;
-
командный дух и готовность учиться новому.
Мы предлагаем:
-
официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
-
стабильную заработную плату с выплатами два раза в месяц без задержек;
-
график работы: 5/2, выходные — суббота, воскресенье и праздничные дни;
-
бесплатное питание во время смены;
-
обучение и профессиональное развитие под руководством опытного шеф‑повара;
-
возможность вносить идеи в меню и реализовывать свои кулинарные задумки;
-
дружный коллектив и атмосферу настоящего итальянского гостеприимства;
-
брендированную рабочую форму.