Команда мясной лавки Муся и второе в поисках помощника шеф-повара
Мясная лавка "Муся и второе" предлагает возможность поработать в классной команде и углубить свои знания и умения, стать профессионалом, который работает с мясом по стандартам лучших мировых мясников (Дарио Чеккини, Уго Денуае и Ива Мари ЛеБурдоннека, Хендрика Дирендонка , Джош Эпплстоуна)
Мы предлагаем:
- ставка: 5000 руб/смена (на руки);
- 11-ч смены, график 4/3 5/2 3/3 (гибкий, учитываем ваши пожелания, с 9-20.00 или с 12.00-23.00
- официальное оформление, оплачиваемая стажировка (из ставки 4500 руб/смена) и отпускные в полном объеме;
- оформление медицинской книжки за счет компании;
- вкусные стафф-обеды, программа лояльности для сотрудников компании;
- драйвовая команда, корпоративные выезды,
- возможность обучения работе с мясом по стандартам лучших мировых специалистов;
- место работы м.Арбатская, Смоленская
Что нужно делать:
- приготовление заготовок/блюд профильного цеха согласно стандартам (ТТК, форма подачи);
- контроль и поддержание чистоты рабочей зоны, соблюдение санитарных норм, норм пожарной безопасности и техники безопасности;
- участие в проведении инвентаризации и генеральной уборке;
Для нас важно:
- неравнодушие к профессии, желание развиваться, открытость к общению с гостями;
- трудолюбие, чистоплотность, аккуратность в работе;
- рассмотрим без опыта работы или с опытом поваром любого цеха (повар горячего цеха, мясник, заготовщик, обвальщик, повар на полуфабрикаты); знания правил хранения, производства;
Откликайтесь и присылайте ваше резюме