Дом макаронника

Повар холодного цеха

От 104 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Приготовление блюд русской кухни
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль за качеством блюд
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Европейская кухня

Itameshi - третий ресторан Алексея Алексеева (владелец и концепт-шеф Futurist, INNER, Lotus bistro , Bianca bistro & bar, PERSIMMON экс шеф-повар Recolte и Nordic).

Ресторан посвящен направлению Итамеши - традиционные итальянские технологии приготовления блюд на основе ярких азиатских продуктов, некое слияние Италии и Японии.

Мы ищем в команду заинтересованного и открытого к новому человека, который вместе с нами готов менять сферу гостеприимства к лучшему!

Мы Ищем:
- Пиццайоло

Мы предлагаем:

  • сменный график (4/2, 4/3);
  • достойную посменную оплату
  • смена 12 часов с 11:00 до 23:00;
  • выплаты 2 раза в месяц без задержек;
  • бесплатное 3х-разовое питание и кофе;
  • возможность вырасти до руководящей должности в наших ресторанах.
  • абонемент в спорт зал (корпоративный);
  • корпоративная скидка на меню ресторана и в дружественных проектах;
  • обучающие мероприятия
  • работу в молодом и большом коллективе!
Твои задачи:
  • Приготовление блюд согласно ТЗ, стандартам отдачи и ТТК;
  • Участие в инвентаризациях, ген уборках;
  • Поддержание чистоты в течение смен;
  • Опыт работы от 1 года на аналогичной позиции, знание основных типов кухонь, базовых техник и рецептур.
От тебя:
  • Ответственность и честность
  • Чистоплотность и трудолюбие
  • Желание расти и развиваться в сильной компании.

    ЖДЕМ РЕЗЮМЕ С ФОТО