Mercure — это международный бренд, который вдохновлен местной культурой, но придерживается высоких французских стандартов гостеприимства. В отеле Mercure Тюмень мы создаем для гостей вкусные воспоминания, и сейчас ищем талантливого кондитера, который поможет нашей команде превратить обычный завтрак или деловую встречу в маленькое гастрономическое событие.
Обязанности:
· Шведская линия и завтраки: приготовление широкого ассортимента свежей выпечки, десертов и кондитерских изделий для утреннего буфета.
· Кофе-брейки и мероприятия: создание десертов и сладостей для деловых конференций и банкетов (порционная подача, удобная для фуршета).
· Приветственные комплименты (Welcome): разработка и оформление индивидуальных сладких приветствий для VIP-гостей и участников программы лояльности.
· Витрина лобби-бара: поддержание безупречного внешнего вида кондитерской витрины — приготовление пирожных на продажу.
· Контроль качества и креатив: соблюдение технологических карт и стандартов бренда Mercure.
Условия:
- График работы сменный 5/2 с 08 до 17 час.
- современный отель Mercure в центре Тюмени (ул.50 лет Октября 14) удобно добираться на любом транспорте.
- программы признания и премирования лучших сотрудников
- официальное трудоустройство
- официальная заработная плата, премии по результатам месяца
- бесплатное питание
- предоставляем и обслуживаем фирменную униформу за счет отеля
- обучение, доступ к обучающей онлайн платформе
- ежегодный медосмотр за счет работодателя
- скидки в отелях сети по России и миру
- бесценнейший опыт работы в одной из самых крупных сетей отелей международного уровня большие возможности для карьерного роста в России и за рубежом