Чем предстоит заниматься:
- организовывать работу официантов в смене;
- контролировать подготовку зала и банкетных комнат к приему гостей;
- следить за качеством сервиса в ресторане и на мероприятиях;
- координировать своевременную подачу блюд, напитков, десертов и торта;
- работать в связке с сервис-менеджером, кухней, баром и администраторами;
- контролировать чистоту, порядок и готовность зоны обслуживания;
- помогать команде в пиковые часы;
- участвовать в адаптации новых сотрудников.
Мы ожидаем:
- опыт работы официантом / старшим официантом;
- понимание стандартов сервиса;
- умение организовать работу команды;
- ответственность, аккуратность, доброжелательность;
- умение быстро ориентироваться и работать в динамике.
Мы предлагаем:
- работу в стабильной и развивающемся бизнесе;
- сменный график 2/2 9:00-21:00;
- достойную оплату труда;
- возможность профессионального роста;
- дружную команду;
- интересную и живую работу в сфере гостеприимства.