Администратор кафе-пекарни

В связи с расширением сети и открытием новых точек компания "Пекарни Круглова" приглашает на работу администратора-управляющего.

Что мы предлагаем:
— оформление по ТК РФ и полный соц.пакет;
— достойную заработную плату от 60 000 руб. (оклад + %)., выплаты 2 раза в месяц (окончательная сумма заработной платы обсуждается на собеседовании);
— график работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
— обучение и развитие за счет компании;
— новогодние подарки детям сотрудников.

Мы 30 лет производим хлеб — не просто выпекаем, а ежедневно кормим тысячи людей, сохраняя проверенные технологии, высокие стандарты качества и репутацию надёжного производителя. Это наш фундамент. Три года назад мы открыли новую страницу: запустили собственную сеть кафе-пекарен, где свежесть, уют и современный сервис объединяются в одном формате. За это время мы сделали ставку на людей: искреннюю заботу о гостях и команде, безупречное качество каждого изделия и вкус, ради которого хочется возвращаться.

Mы ищем чeлoвека, который сможeт спoсобствовать поддержанию стабильной и бесперебойной работы в кафе-кондитерской, а также ее росту и развитию.

Что мы ждём от кандидата:

— опыт работы в аналогичной должности в сфере общепита;
— понимание основ производственного процесса;
— понимание основ документооборота;
— уверенное пользование ПК;
— личностные качества: нацеленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
— готовность на обучение приезжать в г. Городец (есть возможность обеспечить корпоративным жильём на время обучения / компенсировать затраты на поездки).

Чем предстоит заниматься:
— организовывать бесперебойную работу кафетерия (решение возникших проблем, контроль графиков сотрудников и графиков поставок и т.д.);
— по необходимости работать в торговом зале совместно с коллективом (обслуживание гостей);
— организовывать выполнение планов продаж и рентабельности;
— обучать стандартам обслуживания сотрудников;
— контролировать производственный и операционный процесс торговых точек;
— обеспечивать выполнение регламентов, контролировать качество обслуживания и продукции;
— осуществлять взаимодействие с контролирующими организациями.