В ресторан Александра Оганезова Remy Kitchen Bakery в коттеджном поселке Папушево в спальном и живописном районе Рублевки требуется Менеджер
Условия работы:
- График сменный 2/2, С 9 до 21, с 11 до 23
- Чаевые только с банкетов -10% от общего сервиса
- Зарплата: 6 000 руб/смена + KPI, выдается 2 раза в месяц
- Оформление по ТК РФ
- Социальный пакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный
Ресторан обеспечивает трансфером до работы от станции Жаворонки/ м.Молодежная или м.Кунцевская и по ближайшим районам к работе
Обязанности:
-
Организация и контроль работы ресторана на смене
-
Выполнение текущих административных задач и хозяйственных вопросов
-
Управление персоналом (обучение, эффективное общение, мотивация, удержание, оценка работы, развитие, аттестация и переаттестация сотрудников )
-
Ведение графика и табеля учета рабочего времени
-
Достижение ключевых целей и показателей ресторана
-
Сборка товаров на доставку, выдачу курьерам
-
Соблюдение стандартов, принятых в компании и контроль их выполнения
-
Создание теплой, домашней атмосферы в ресторане, дружелюбное общение с гостями, table visit
Требования:
- Наличие личной медицинской книжки
-
Аналогичный опыт работы в данной должности и похожем сегменте
- Знание ПК, R-Keeper
-
Умение работать в команде
-
Желание расти и развиваться
-
Инициатива, проактивность, позитивный взгляд, лидерские качества, эмоциональный интеллект, наличие ценностей в жизни