Су-шеф

Ищем крутого помощника шеф‑повара — настоящего кулинарного супергероя! 🦸‍♂️🍳

Привет! Наша команда ищет классного помощника шеф‑повара, который станет правой рукой на кухне и поможет нам держать всё в идеальном порядке. Если вы любите работать с людьми, следить за качеством блюд и умеете навести порядок даже в самом бурном кулинарном вихре — давайте знакомиться!

Чем предстоит заниматься:

• помогать шеф‑повару управлять командой из 10–20 человек — поддерживать боевой дух и слаженную работу; 💪
• работать на открытой кухне — у нас просторно, комфортно и всегда царит дружеская атмосфера; 🌬️
• следить, чтобы каждое блюдо было на высоте: проверять вкус, подачу и общее качество; 🔎
• готовить по технологическим картам (ТТК) — всё чётко и по правилам; 📋
• обучать новичков и помогать коллегам расти — делиться опытом и вдохновлять; 👩‍🏫
• контролировать выдачу блюд и следить за заготовками — чтобы всё было вовремя и идеально; ⏰
• работать с продуктами: принимать, хранить, использовать с умом; 🥦
• грамотно распоряжаться запасами: минимизировать остатки, участвовать в инвентаризации и разбирать её результаты — чтобы ничего не пропадало зря. 🧮

Что нам важно от вас:

• свободно говорить по‑русски — так мы точно поймём друг друга с полуслова; 💬
• иметь медицинскую книжку или быть готовым её оформить — мы поможем со всеми прививками и процедурами; 🩺
• опыт работы помощником шеф‑повара от 2 лет — чтобы вы уже знали кухню изнутри; 👮
• разбираться в системе iiko — это наш главный цифровой помощник на кухне; 💻
• знать и соблюдать санитарные нормы — безопасность и чистота для нас на первом месте. 🧼

Что мы предлагаем взамен:

• гибкий график: 5/2 или 6/1 (рабочий день не больше 12 часов), расписание составляем на неделю вперёд — вы всегда будете знать, когда отдыхать; 🗓️
• премии за выполнение и перевыполнение плана — чем лучше работаем, тем больше бонусов; 💰
• трёхразовое питание — чтобы вы сами могли оценить, насколько вкусно мы готовим; 🍽️
• выплаты два раза в месяц — без задержек и сюрпризов; 💸
• официальное оформление — все гарантии по ТК РФ, отпуск, больничные и т. д.; 📄
• дружный коллектив, где вас поддержат и помогут освоиться; 🤝
• возможность расти вместе с нами — мы ценим инициативу и готовы идти навстречу вашим идеям. 🚀

Давайте создавать вкусную магию вместе! Ждём вашего сообщения! ✨