Менеджер в ресторан Южанин (Сочи)

В новый ресторан Южанин требуются менеджеры.

Открытие нового ресторана запланировано на 16 июня — есть возможность заранее пройти стажировку и войти в команду до запуска проекта.

«Южанин» — новый проект ресторанного холдинга Family Garden. Концепция ресторана отражает тренды и транслирует ценности, близкие многим: это ресторан современной кавказской кухни, где чтят традиции и открыты к экспериментам. Стильный интерьер, национальные мотивы и современное искусство создают атмосферу для семейного отдыха, деловых встреч и вечеринок.

📍 Место работы: г. Сочи, ул. Несебрская, 1А

🕐 Режим работы ресторана:

• вс–чт: с 12:00 до 00:00

• пт–сб: с 12:00 до 03:00

📅 Открытие ресторана: ориентировочно 16.06

Первичный этап собеседования — онлайн

Обязанности:

• Организация работы смены ресторана
• Контроль сервиса и стандартов
• Управление командой зала
• Работа с гостями и решение конфликтных ситуаций
• Контроль кассовой дисциплины и операционных процессов

Требования:

• Опыт менеджером ресторана от 2 лет
• Лидерские качества и высокий уровень ответственности
• Умение работать в режиме многозадачности
• Наличие документов для трудоустройства в РФ

Условия:

• Ставка: 458 ₽ / час (5 500 ₽ / смена)
• Смена: 12 часов
• График: обсуждается индивидуально
• Выплаты 2 раза в месяц
• Бесплатное питание
• Оплачиваемая стажировка в действующих ресторанах сети
• Возможность карьерного роста
• Оформление строго в соответствии с ТК РФ, формат обсуждается индивидуально

📌 Стажировку можно пройти в удобном ресторане сети:

• Sorrento — Эстосадок, Горная Карусель, 6 / Адлер, Бестужева, 1/1
• Сыроварня — Эстосадок, Набережная Времена Года, 3 / Адлер, Бестужева, 1/1 / Сочи, Орджоникидзе, 24/1

💰 Бонусы:

• «Приведи друга» — 10 000 ₽
• Бонус наставнику — 1 000 ₽

🏛 О компании:
Холдинг Family Garden основан в 2013 году.
За 12 лет открыто более 100 ресторанов в России и СНГ под 15+ брендами.
Более 80 ресторанов находятся в стадии строительства.