Уваркин Алексей Александрович
Бариста
- Общественное питание
- Выкладка товаров
- оформление заказов
- Обслуживание покупателей
- Контроль качества
- Кассовые операции
- Обучение и развитие
- Активные продажи
Что нужно делать:
варить идеальный кофе (эспрессо, американо, капучино и другие хиты);
готовить авторские, сезонные напитки и удивлять гостей новинками;
быстро и чётко собирать заказы — наш формат работы требует скорости;
следить за чистотой и порядком рабочей зоны, инвентаря и всех поверхностей;
общаться с гостями так, чтобы они возвращались снова и снова;
уметь работать с кассой;
следить за запасами и вовремя сообщать о необходимости пополнения.
Требования:
опыт работы баристой приветствуется (рассматриваем и кандидатов без опыта с желанием учиться);
знание основ приготовления кофе и стандартов обслуживания;
знание техник продаж и умение их применять;
внимательность, аккуратность, организованность;
коммуникабельность и доброжелательность;
готовность работать по установленному графику
Условия:
График работы кофейни:
с 08:30 до 20:30.
График работы:
2/2, можно брать доп смены (по договоренности)
Оплата от 3500 руб за выход + % от выручки кофейни
Для кандидатов без опыта:
стажировка и обучение - бесплатно.