Витрина 24 обслуживание

Повар - универсал

88 000 - 117 000 RUR
  • Ростов-на-Дону
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль сроков годности
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Приготовление блюд европейской кухни

В Курортном комплексе в Крыму требуется повар - универсал. В зависимости от опыта кандидата предлагается работа на цехах в ресторане по системе шведский стол или а ля карт.

Комплекс работает по системе ультра все включено.

Обязанности:

- приготовление блюд, согласно технологическим картам для шведской линии или ресторана а-ля карт;

- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках.

Требования:

- опыт работы поваром от 2 лет;

- опыт работы на шведской линии будет преимуществом;

- наличие медицинской книжки обязательно.

Условия:

- оплата 4 000 - 4 500 ₽ за смену;

- график 2/2, 5/2, 6/1

- смена 10-12 часов;

- занятость с мая по сентябрь;

Корректировка графика обсуждается в индивидуальном порядке