Менеджер ресторана

Цель должности менеджера ресторана: довольный гость, который возвращается.

Обязанности:

• руководство командой зала ресторана;
• набор и обучение официантов;
• работа с гостями в зале и предварительными бронями по телефону;
• техническо-хозяйственный контроль работы ресторана;
• выполнение дополнительных офисных обязанностей.

• опыт работы в ресторане на должности менеджера от 1 года;
• знание стандартов сервиса;
• большой профессиональный кругозор;
• высокая эмпатичность, гостеприимство, доброжелательность и клиентоориентированность

• график работы гибкий
• с 08:00 до 20:00 / с 17:00 до 02:00 (пт./сб. до 05:00)
• фиксированный оклад 2500/смена и % с продаж (не менее 3000/смена).