Директор ресторана

Вдохновляй команду и управляй рестораном мечты!

Ты любишь атмосферу гостеприимства, умеешь видеть детали и хочешь влиять на успех заведения? Тогда эта вакансия для тебя!

Твои задачи:

• Организация и контроль всех процессов ресторана: от кухни до зала
• Формирование и развитие команды, обучение и мотивация сотрудников
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства
• Контроль качества блюд и обслуживания
• Управление финансовыми показателями, анализ эффективности работы
• Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и запасов
• Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей
• Соблюдение стандартов компании и санитарных норм

Что важно для успеха:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на руководящей позиции
• Знание стандартов сервиса и принципов управления командой
• Навыки оперативного решения задач и стрессоустойчивость
• Умение анализировать показатели и принимать решения
• Организованность, ответственность, лидерские качества
• Грамотная речь и умение находить подход к разным людям

Условия и преимущества:

• График 6/1, рабочий день с 11:00
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Работа в дружной команде профессионалов
• Возможности для развития и карьерного роста
• Современное, уютное пространство и поддержка руководства

О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и создает атмосферу, куда хочется возвращаться. Присоединяйся и стань частью успешной ресторанной истории!