Погрузитесь в увлекательный мир разработки пищевых ингредиентов, влияющих на качество и вкус продуктов!
Обязанности
Обязанности
- Разработка и оптимизация рецептур пищевых ингредиентов для мясной, молочной, рыбной и хлебобулочной продукции
- Проведение исследований и испытаний новых ингредиентов
- Анализ качества сырья и готовой продукции
- Сотрудничество с производственными и технологическими отделами
- Документирование результатов и подготовка технической документации
- Опыт работы в пищевой промышленности или смежной области
- Знание технологий производства мясной, молочной, рыбной и хлебобулочной продукции
- Умение работать с лабораторным оборудованием
- Ответственность и внимательность к деталям
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Стабильная подработка