Мноян Айк Мишаевич
Повар мясного цеха
5 000 - 6 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Общественное питание
- Русский — B2 — Средне-продвинутый
Обязанности: обработка первичного сырья , разделка , жиловка мяса , мариновка и приготовление в пароконвектомате, вакуумирование готовой продукции , маркировка согласно тех картам с соблюдением всех норм СанПиН
Требования: знание технологии обработки и заготовки мяса ,приготовление полуфабрикатов , знание санитарных норм и безопасности , работа с оборудованием и инструментом
Условия: з/п от 5000 + KPI