Magnifique Catering Group

Шеф-повар

120 000 - 130 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Разработка нового продукта
  • Внутренний контроль
  • Управленческие навыки
  • Санитарный контроль
  • Управление качеством
  • Санпин
  • Корпоративная этика
  • Организационные навыки

Ищем шеф-повара на производство в Мариинский дворец!

График и условия работы

  • Официальное трудоустройство
  • График 5/2, рабочие часы с 7:00 до 17:00
  • Работа на территории работодателя, без ночных смен
  • Стафф-питание за счёт компании

Преимущества для тебя

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счёт компании
  • Дружная команда профессионалов
  • Возможности для профессионального роста
  • Современное оборудование и комфортные условия труда
  • Своевременные выплаты зарплаты без задержек

Твои задачи:

  • Руководство работой поваров на производстве
  • Контроль качества и вкуса готовых блюд
  • Разработка и внедрение новых рецептур
  • Соблюдение всех санитарных норм и стандартов
  • Контроль наличия и качества продуктов
  • Организация и поддержание чистоты на предприятии
  • Ведение необходимой документации

Наши ожидания:

  • Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
  • Знание санитарных норм и стандартов (СанПиН)
  • Умение организовать работу команды
  • Ответственность, инициативность, креативность
  • Наличие действующей медицинской книжки