Обязанности:
- Требуется повар универсал на базу отдыха "Свирская"
- С постоянным проживанием
Требования
-
изготовление салатов, горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по в соответствии с учетом покупательского спроса
-
контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
-
соблюдение технологических инструкций, рецептур
- Разработка меню
- заказ продуктов
- разработка банкетного меню
- при наличии банкетов изготовление блюд по банкетному меню
- приготовление еды для персонала
- Соблюдение санитарных норм
- Ненормированный рабочий день оговаривается
- Стабильная зарплата
- питание за счёт работодателя
- проживание постоянное на базе отдыха