Кадровые технологии

Технолог-разработчик (кондитерская фабрика)

От 250 000 RUR
  • Екатеринбург
  • От 3 до 6 лет
  • Разработка нового продукта
  • Составление технологических карт
  • Технологии пищевой промышленности
  • Технолог-разработчик
  • карамель
  • конфеты
  • сахаристая продукция
  • шоколад
  • нуга
  • главный технолог
  • технолог R&D
  • разработка рецептур
  • внедрение
  • улучшение вкуса
  • себестоимость

Кондитерская фабрика приглашает Технолога по разработке и выпуску новой продукции

/ R&D / (сахаристое направление). Работаем на рынке кондитерских изделий более 20 лет.

Наша продукция представлена в федеральных торговых сетях на территории России и ближнего Зарубежья.

Мы постоянно развиваемся - создаем новые продукты и выходим на новые рынки сбыта.

Наш профессиональный коллектив – наша главная гордость и ценность.

Мы ориентируемся на массового потребителя, чтобы продукт был доступен всем желающим.

Условия:

- Помощь и поддержка от отдела маркетинга, отдела продаж, руководства

- Оперативное решение вопросов

- Лаборатория, где можно воплощать самые смелые идеи

- Зарубежные командировки для профессионального развития (выставки, партнеры)

- Целевое обучение при необходимости

- Официальное трудоустройство, полный соцпакет

- Заработная плата высокая (от 250 тысяч рублей), готовы обсуждать по результатам собеседования, исходя из опыта и компетенций. Мотивационная часть включает оклад, премии и % от продаж

- Помощь в переезде в г. Ишим, где находится кондитерская фабрика (аренда квартиры, помощь в устройстве детей в лучшие школы и садики, помощь в оформлении необходимых документов)

Требования:

- Опыт создания новых кондитерских изделий и запуска их в производство (желательно в серийное)

- Опыт работы на пищевом (кондитерском) производстве от 6-ти лет и профильное высшее образование.

- Чувство вкуса

- Знание современных пищевых ингредиентов и их влияние на вкус продукта

-Творческая жилка, увлеченность делом, смелость и инициативность.

Обязанности:

- Создавать, тестировать новинки в лаборатории и внедрять в производство

- Доработать текущие рецептуры с целью улучшения вкуса, качества, функциональности, снижения издержек

- Участвовать вместе с руководством и собственниками во всех оперативных и стратегических совещаниях по новым продуктам

- Работать с внешней средой (поставщики, аутсорсинговые специалисты) для внедрения новейших технологий

- Участвовать во внутренних аудитах/проверках/комиссиях, проводимых на предприятии.

- Работать с сырьем и поставщиками: поиск альтернатив, изучение сырьевых новинок и трендов.

Мы ждем резюме, либо просто позвоните, расскажем о нашем производстве и ответим на вопросы