Сыроварня на Проспекте Вернадского

Менеджер ресторана

120 000 - 140 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Деловая коммуникация
  • Планирование карьеры
  • Коммуникация
  • Работа в условиях многозадачности

Обязанности:

организация работы -планирование ,распределение задач ,контроль процессов

составление графиков работы официантов, хостес и сотрудников клининга

контроль документации, КБЖУ, заполнение журналов

проведение собраний

контроль выполнения планов и достижения плказателей

Разработка ,внедрение и развитие системы мотивации персонала

Принятие стратегических решений

Требования:

опыт работы в сетевых проектах от 1 года в ресторанах с большой проходимостью

коммуникабельность ,ответственность

знание стандартов сервиса, знание r-keeper-7

опрятный внешний вид

знание и умение работать с Microsoft office

Условия:

стабильность компании ,быстрый карьерный рост

график работы 5/2

молодая и дружная команда

KPI