Zavod-бар ищет в свою дружную команду менеджера
Обязанности: управление рестораном и создание уютной атмосферы гостеприимства;
обеспечение выполнения целей, поставленных руководством ресторана по качеству, сервису и чистоте;
- организация и координация административно-хозяйственной деятельности;
- мотивация и контроль персонала, для достижения плана по выручке ресторана на месяц;
- участие в подборе персонала и создании команды единомышленников, способной достигать лучших результатов;
- взаимодействие с гостями, индивидуальный подход к ним;
- проведение инвентаризации посуды;
- поиск решений и принятие мер по улучшению качества обслуживания гостей;
- строгий и позитивный подход к решению задач и трудностей.
- знание стандартов сервиса
- знание iiko или R-keeper
- знание кассовой дисциплины
Условия:
трехразовое стафф-питание;
- развозка до дома после 00:00;
- своевременные выплаты аванса и зарплаты;
- официальное трудоустройство;
- санитарная книжка за счет компании. Обратите внимание, что резюме без фото не рассматриваем