Комплекс питания
Бухгалтер - Технолог (калькулятор) общепита
450 000 - 500 000 KZT
- Отчет о прибылях и убытках
- Списание ТМЦ
- Расчет заработной платы
- Акты сверок
- Управление бухгалтерией
- Бухгалтерская отчетность
- Основы бухгалтерского учета
- Первичная бухгалтерская документация
- Проведение инвентаризаций
- Управленческая отчетность
- Казахский — C2 — В совершенстве
- Русский — C2 — В совершенстве
Обязанности:
- Составление технологических карт с шеф поваром, шеф бариста, шеф кондитер
- Оформление техкарт в iiko + фото готовых блюд.
Распечатка готовых ТТК в цветном виде с фото - Ведение реестра приходов продуктов. Формат: Excel / iiko
- Фотофиксация всех приходов
- Ведение реестра списаний (порча, 0 тг, комплименты, угощения)
- Реестр ФОТ (график, табель, выплаты). Формат: Excel / iiko. Согласовывать с управляющим
- Реестр хозтоваров
- Контроль цеха, кухни и бара
- Проведение ревизий 2 раза в месяц, ежедневный контроль
- Ежедневное заполнение ОПиУ в Iiko / Excel
- Отчётность в Iiko / Excel
- Обязательный опыт работы в общепите (рестораны, кафе, кофейни) на позиции бухгалтера-калькулятора от 3-х лет
- Знание казахского и русского языков
- Полная самоотдача, внимательность, ответственность, аккуратность, дисциплина
- Вести и формировать отчет ОПиУ - обязательно на ежедневной основе в Iiko / Excel
- график работы 5/2 с 09:00 до 18:00 полная занятость
- выплата зп 2 раза в месяц, до 20-го и до 5-го числа
- нужно вести 4 кофейни
- оклад обсуждается при собеседовании, индивидуально
- отправляйте резюме на ватсап по указанному номеру