Обязанности:
• Управление продажами и операционной эффективностью ресторана;
• Руководство коллективом (10-15 чел.): подбор, адаптация, обучение стажеров, проведение аттестаций, мотивация, развитие команды;
• Контроль соблюдения стандартов и регламентов работы;
• Разрешение конфликтных ситуаций и работа с рекламациями гостей;
• Участие в проведении маркетинговых акций на территории.
Требования:
• Обязательно опыт управления рестораном или сетью ресторанов от 2 лет;
• Навыки управления распределенной командой;
• Уверенное решение конфликтных ситуаций.
Условия:
• Оформление по ТК РФ, оклад + премия по KPI;
• Карьерный рост, обучение за счет компании.