NICEPRICECAFE

Повар вьетнамской кухни

5 000 - 5 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

Мы предлагаем:

  • Стабильная оплата — 5000 руб. за 12-часовую смену (выплаты без задержек).
  • Дружный коллектив и поддержка на кухне.
  • Возможность профессионального роста (до шеф-повара или су-шефа).
  • Бесплатное питание во время смены.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Сменный график — обсуждаем индивидуально.
Обязанности:
  • Приготовление блюд вьетнамской кухни (фо-бо, спринг-ролл соусы на основе рыбного соуса и т.д.).
  • Приготовление блюд китайской кухни (малотан, жареный рис, лапша удон, курица в кисло-сладком соусе и т.п.).
  • Контроль свежести продуктов и соблюдение сроков хранения.
  • Соблюдение технологических карт и стандартов ресторана.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
  • Опыт работы от 1 года ( в ресторанах паназиатской, вьетнамской или китайской кухни).
  • Знание базовых техник приготовления блюд Вьетнама и Китая.
  • Ответственность, чистоплотность, соблюдение санитарных норм.
  • Приветствуется наличие медицинской книжки (помогаем в оформлении).