Поели (ИП Мелконян Левон Артурович)
Бариста-кассир
- Общественное питание
- Обучение и развитие
- Работа с кассой
- Баристика
- Стандарты гостеприимства
- Выкладка товаров
- Умение работать в коллективе
Хотите стать частью нового проекта с самого первого дня, а не просто быть винтиком в готовой системе?
Тогда эта вакансия — для вас.
Кто мы:
«Поели. Пространство еды» — новый городской формат. Не кафе, не магазин. Гость заходит, берёт готовый бокс с едой, разогревает, выпивает кофе и ест на месте. А может просто купить еду с собой. Всё просто, быстро и без лишней суеты.
Мы только запускаемся и открываем сразу 5 точек. Сейчас формируем сильную команду из людей, которым интересно начинать с открытия и расти вместе с сетью.
Чем вы будете заниматься:
-
Варить кофе и готовить сезонные напитки (шеф-бариста проведёт полное обучение — от баз до сезонного меню).
-
Работать на кассе — пробивать заказы, принимать оплату.
-
Делать допродажи — обучим, как мягко и без напряжения предлагать гостям дополнительный напиток, десерт или выпечку.
-
Выпекать — следить за свежестью выпечки, вовремя ставить в печь и подавать гостям.
-
Поддерживать порядок в зале — чистые столы, опрятный вид пространства, приятная атмосфера.
Важно: на точке работают 2 человека одновременно. Вы не один, вы — в паре. Командность и взаимовыручка обязательны.
Что мы ждём от вас:
-
Опыт работы бариста от 1 года (уверенная работа на кофемашине).
-
Умение работать с кассой и гостем одновременно (не паникуем в очереди).
-
Обязательно — действующая медицинская книжка.
-
Желание учиться (мы дадим стандарты, ТТК, обучение допродажам и новым напиткам).
-
Чистоплотность, ответственность, улыбка.
-
Инициативность и желание расти — мы ожидаем карьерный рост в быстро развивающейся сети.
Что мы даём:
-
Работу в новом проекте с нуля — вы будете ключевым человеком на точке.
-
Открываем 5 точек — возможности для роста внутри сети.
-
Чёткий график без хаоса [например: 2/2 — вставьте свой].
-
Оплата смены от 4000 рублей + бонусная система.
-
Скидку 40% на всю нашу еду (можно брать и домой, и на смене).
-
Полное обучение (шеф-бариста всему научит, даже если сейчас боитесь сезонок).
Вы нам подходите, если:
Любите кофе и людей. Не боитесь, что сначала придётся много учиться. Хотите быть частью запуска, а не прийти «всё готовое». Работаете в паре — а не в одиночку. Хотите расти вместе с сетью. И у вас есть медкнижка.
Присоединяйтесь к «Поели» — станьте голосом и вкусом нового пространства.