Описание
Вакансия: пекарь (выпечка булочек «Синнабон»)
Мы ищем ответственного пекаря для работы с готовыми ингредиентами и заготовками. Обучим тонкостям рецептуры — главное, желание работать и добиваться результата!
Обязанности:
- формировать булочки «Синнабон» из готовых заготовок и ингредиентов согласно технико‑технологической карте (ТТК);
- выпекать изделия с соблюдением температурных режимов и временных параметров;
- контролировать качество готовой продукции (внешний вид, степень готовности);
- строго соблюдать рецептуру — работать с ингредиентами по весам;
- поддерживать чистоту на рабочем месте и в производственной зоне;
- соблюдать санитарные нормы и правила гигиены;
- вести учёт расхода ингредиентов (при необходимости);
- своевременно убирать рабочее пространство, поверхности и инвентарь.
Требования:
- желание работать и зарабатывать;
- аккуратность, внимательность к деталям;
- пунктуальность и ответственность;
- готовность работать по ТТК и следовать установленным стандартам;
- наличие действующей санитарной книжки или готовность её оформить — мы компенсируем расходы.
Мы предлагаем:
- стабильную заработную плату;
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- обучение тонкостям приготовления булочек «Синнабон»;
- работу в дружном коллективе с поддержкой опытных коллег;
- комфортные условия труда на современном производстве;
- своевременную выплату зарплаты.