Обязанности:
- Профессиональная обвалка и жиловка свинины, говядины, птицы.
- Нарезка и подготовка мясных полуфабрикатов (стейки, гуляш, наборы для супа).
- Приготовление и формовка колбасных изделий и деликатесов собственного производства.
- Контроль качества сырья и готовой продукции.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
- Опыт работы рубщиком от 5 лет.
- Опыт работы в кулинарии приветствуется.
- Знание анатомии туши и принципов разделки.
- Умение работать с профессиональным оборудованием.
- Ответственность, аккуратность и высокая скорость работы.
- Опыт работы в кулинарии приветствуется.
- Выплаты один раз в неделю.
- Официальное трудоустройство.
- График работы: неделя через неделю.
- Комфортные условия труда.