Обязанности:
-
Организовывать получение и подачу к рабочему месту мясо, шпик, пряности и т.д.
- Дозировать компоненты сырья по рецептуре и загружать в фаршемешалку.
- Наблюдать за процессом перемешивания.
- Передавать готовый фарш на последующую производственную стадию, вести технологические журналы, соблюдать температуру сырья перед измельчением и фаршесоставлением, правильно и безопасно измельчать сырье на волчке.
-Включать и опробовать технологическое оборудование, чистить и промывать его.
- высокая обучаемость, работоспособность, ответственность, коммуникабельность, внимательность, исполнительность, организованность.
- аккуратность, бесконфликтность, дисциплинированность, инициативность, пунктуальность, готовность к сверхурочной работе, самоконтроль.
- Условия:
- работа на предприятии европейского типа. График: 2/2 дневные и ночные смены. Бесплатная вахта по г. Набережные Челны, компенсация питания, дружный коллектив, обучение.