Шматик

Менеджер ресторана Центральный район

55 000 - 78 000 RUR
  • Красноярск
  • От 1 года до 3 лет

"Шматик" успешно работает и развивается уже 10 лет. За 2025 год мы накормили 170 000 гостей , доставили более 150 000 шашлыков

Наша Миссия- сочетание традиционного вкуса любимых блюд и щедрое гостеприимство в наших мясных ресторанах!

Приглашаем в команду МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА.

Для нас важно, что вы:

- Пунктуальны;

- Вежливы и общительны;

- Имеете лидерские качества;

- Справляетесь с большой нагрузкой и многозадачностью;

- Имеете опыт работы в общепите.

- Готовы помогать команде.

- Знаете стандарты и ступени обслуживания.

- Знание программ

Чем нужно будет заниматься:

- Открытие, закрытие кафе,

- Организация бесперебойной работы зала, доставки

- Управление линейным персоналом (официанты, кухонные работники, бариста, курьеры ) ,

-сдача отчетов

- Контроль чек- листов, стандартов обслуживания,

- Стажировка, обучение официантов,

- Составление графиков смен,

- Соблюдение кассовой дисциплины,

- Решение конфликтных ситуаций с гостями.

- Разработка предложение по улучшению качества работы и сервиса.

- Работа с автокурьерами

- Работа с доставкой

Что мы можем предложить:

-оклад 55 000 + KPI

- График работы 3/3 ( с 09:30 до 23 :00)

- Достойная заработная плата 2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК;

- Мотивационные программы, бонусы и премии.

- Скидка на продукцию кафе 20%;

- Внутреннее обучение и внешнее обучение за счет компании.

- Возможность реализовывать свой потенциал и самые смелые идеи!

- Оплачиваемые отпускные;

- Вечерняя доставка до дома за счет компании;

- Очень вкусное корпоративное питание;

- Молодой, амбициозный коллектив.

- Оформление мед.книжки за счет компании

Мы будем рады видеть вас в нашей команде !