АКАДЕМИА ШУВАЛОВА – это бар-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа Шувалова, где классика встречается с современной авторской интерпретацией.
Мы не спешим – мы создаем моменты. Гости приходят сюда осознанно: чтобы ощутить вкус трендовых коктейлей, открыть новые грани авторской кухни и погрузиться в эстетику эпохи.
Команда ресторана приглашает в команду Банкетного менеджера!
Мы предлагаем:
-
Официальное трудоустройство по ТК РФ, работа в ресторане премиум-сегмента;
-
Заработная плата: 90000 руб. на руки + KPI;
-
Сменный график работы 5/2 с 10:00-19:00 или с 11:00-20:00 (выходные - вс,пн) ;
-
Бесплатное питание и скидка 30% на основное меню ресторанов
ACADEMIA; -
Участие в корпоративной программе мотивации «ACADEMIA REWARDS TEAM» (награждение лучших сотрудников, дополнительные премии и компенсации, путешествия);
-
Корпоративное изучение английского языка, ДМС после 6 месяцев работы со стоматологией, участие в корпоративных мероприятиях и др.
Мы приветствуем в вас:
- Презентабельный внешний вид, эрудированность, пунктуальность и позитивный настрой;
- Аналогичный опыт работы в сфере ресторанного бизнеса/ гостеприимства от 3 лет в ресторанах премиум сегмента, отелях, крупных SPA-курортах предпочтителен;
- Опыт работы менеджером ресторана в формате аля-карт с проведением банкетов.
- Вежливость, грамотная речь, знание безупречного клиентского сервиса и обслуживания;
- Знание английского языка предпочтительно.
Задачи:
- Продажи камерных мероприятий (до 45 гостей) – выявлять запрос, подбирать решение под клиента, мягко помогать с выбором без навязывания;
- Работа с подрядчиками и event-сообществом – договариваться и поддерживать партнерские связи;
- Передача данных команде – точно доносить все согласованные детали до внутренних служб;
- Ведение меню с учетом всех ключевых критериев мероприятия (бюджет, ограничения, логистика);
- Формировать, внедрять и поддерживать стандарты обслуживания.
- Сочетать банкеты с общей посадкой аля-карт.
Ждем вас в команде ACADEMIA!