Ренессанс
Повар
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Разработка меню
- Учет остатков
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Вдохновляй вкусом каждый день!
Если кухня для тебя — место творчества, а новые блюда рождаются в твоих руках с легкостью и страстью, приглашаем стать частью нашей команды!
Что готовим? Вас ждёт разнообразное меню: от классических горячих блюд и супов до свежей выпечки и авторских закусок. Мы ценим креатив и всегда открыты к внедрению новых рецептов!
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально и зависит от вашего опыта и вклада в команду.
График и формат работы Работа на территории работодателя, график 5/2, смены по 8 или 12 часов (по согласованию). Оформление по ТК РФ, полный рабочий день.
Преимущества для сотрудников
- Бесплатное питание на смене
- Оформление медкнижки за счёт компании
- Корпоративная форма
- Скидки на продукцию компании
- Дружный коллектив и поддержка наставника
- Возможность профессионального роста и участия в разработке новых блюд
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Разработка и внедрение новых позиций в меню
- Контроль качества и свежести продуктов
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Ведение учёта расхода продуктов
- Взаимодействие с командой кухни
Требования:
- Опыт работы поваром от 3 лет
- Знание современных кулинарных техник и стандартов
- Умение работать с технологическими картами
- Творческий подход к приготовлению и оформлению блюд
- Ответственность, аккуратность, дисциплинированность
- Готовность соблюдать санитарные нормы
- Желание развиваться и предлагать новые идеи
О компании Компания «Ренессанс» — надёжный подрядчик в сфере реставрации, реконструкции и оформления объектов культурного наследия и конгрессно-выставочных мероприятий. Мы реализуем уникальные проекты, ценим индивидуальный подход и профессионализм. Присоединяйтесь к команде, где ценят ваш талант и стремление к совершенству!