Хорекаконсалтинг
Су-шеф в Engels (ул. 8 марта д. 169)
110 000 - 140 000 RUR
- Управление командой
- Контроль качества
- Обучение персонала
Привет!
Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT
Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в этом году.
Сейчас мы в поисках Су-шефа в Engels!
Тебя ждёт:
- сменный график 5/2 (суббота и воскресенье - рабочие дни)
- система мотивации: ставка за смену + KPI + %
- скидки во всех наших ресторанах
- стильную форму, развоз после смены и вкусное питание для тебя и твоей команды
- реальные перспективы профессионального и карьерного роста (есть система кадрового резерва)
Чем предстоит заниматься:
- управлять командой поваров: обучать, мотивировать и организовывать
- управлять качеством и скоростью приготовления блюд
- следить за чистотой и порядком на кухне
Мы ждем от тебя:
- стаж работы на должности су-шефа от 1 года
- вовлеченность и искреннюю любовь к профессии
Мы создаем уникальные блюда, интерьеры и сервис и держимся бескомпромиссно высокого стандарта качества. Ты будешь гордиться тем, что делаешь, и командой, в которой работаешь!
Откликайся, если хочешь расти вместе с нами!