Обязанности:
- Организация и контроль работы лаборатории на пищевом производстве
- Разработка и внедрение стандартов качества и безопасности продукции
- Проведение и анализ лабораторных исследований сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- Ведение необходимой документации, отчетности и взаимодействие с контролирующими органами
- Обучение, наставничество и развитие сотрудников лаборатории
- Внедрение новых методов анализа и современных технологий
- Участие в расследовании причин несоответствий и разработка корректирующих мероприятий
- Высшее профильное образование (пищевая промышленность, химия, биотехнологии и др.)
- Опыт работы в лаборатории пищевого производства не менее 6 лет, из них не менее 2 лет на руководящей позиции
- Глубокие знания стандартов качества и безопасности пищевой продукции
- Опыт внедрения новых методик и оптимизации лабораторных процессов
- Навыки управления командой, наставничества и развития сотрудников
- Уверенный пользователь лабораторного оборудования и специализированного ПО
- Ответственность, инициативность, умение принимать решения
- Официальное трудоустройство
- График работы 5/2, с 8:00 до 17:00
- Работа на пищевом производстве
- Возможности для профессионального роста и обучения
- Дружная команда единомышленников
- Комфортные условия труда и забота о сотрудниках