ОРГАНИК ГОЛЬФ

Повар - универсал в международный сезонный проект в Турции

Не указана
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

Откройте для себя мир гостеприимства на берегу Эгейского моря! Мы приглашаем вас стать частью уникального международного проекта в новом сезоне, расположенного недалеко от Бодрума.

Обязанности:

  • Приготовление блюд в горячем цехе (повар-горячего цеха) согласно технологическим картам, а так же изготовление п/ф согласно технологическим картам в заготовочном цехе (повар-заготовочного цеха).
  • Контроль качества и свежести продуктов.
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на рабочем месте.
  • Навык работы с ТТК и знание технологии производства кулинарных изделий и п/ф, требований к качеству, срокам, условиям хранения изделий.
  • Поддержание рабочих поверхностей, холодильников, плит и другого оборудования в чистоте и порядке, установленном на производстве. После каждой операции убирать свое рабочее место.

Требования

  • Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности;
  • Умение работать в команде;
  • Ответственность, чистоплотность, аккуратность и стремление к профессиональному росту;
  • Грамотная речь.

Условия:

  • Покрытие расходов на переезд (билеты) и предоставления жилья на время работы проекта;
  • Заработная плата: 5.500р./смена;
  • Корпоративное питание;
  • Обучение и повышение квалификации за счёт Компании.