Анапа Эстейт

Менеджер ресторана

От 70 000 RUR

Анапа
От 1 года до 3 лет

Организаторские навыки
Обучение персонала
Стандарты гостеприимства
Организационные навыки
Мотивация
Умение планировать
Корпоративная этика
Деловая этика
Расстановка приоритетов
Умение работать в коллективе
Планирование

Обязанности:

Приглашаем в нашу команду Менеджера ресторана
Ключевая роль — качество сервиса, управление командой и выполнение планов. Прямое подчинение — руководителю направления.
Основные задачи на старте:
Укомплектовать штат, внедрить стандарты сервиса, настроить ежедневный контроль.

Требования:

Опыт управления рестораном от 3 лет

Навыки управления командой от 20 человек

Умение работать с гостями и решать конфликтные ситуации

Опыт внедрения стандартов сервиса и контроля качества.

Понимание KPI ресторана, умение влиять на средний чек и выручку

Условия:

Постоянный стабильный доход + процент от выручки ресторана

Выплаты 2 раза в месяц

Сменный график работы: 2/2

Питание
Проживание для иногородних в общежитии

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий