Исаевский Металлургический Завод
Повар столовой на заводе
От 40 000 RUR
- Контроль сроков годности
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
Обязанности:
- Знание рецептуры и технологии приготовления блюд
- Условия хранения блюд, методы определения их доброкачественности
- Приготовление блюд согласно рецептам и стандартам качества
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Участие в разработке нового меню и улучшении существующих блюд
- Контроль за наличием продуктов и их качеством
- Добросовестное исполнение своих обязанностей
- Соблюдение санитарных норм и правил охраны труда
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка организации
- Знание технологий приготовления и санитарных норм
- Умение работать в команде
- Ответственность, аккуратность и творческий подход к приготовлению пищи
- Среднее специальное образование
- Наличие документа, подтверждающего квалификацию по специальности
- Опыт работы от 3 лет
- Доставка до места работы и обратно из городов Зверево, Шахты, Гуково, Красный Сулин, Новошахтинск, Каменск-Шахтинский
- Дружный коллектив и комфортные условия труда
- Бесплатное питание