Натуральные Продукты
Технолог пищевого производства
До 110 000 RUR
- Контроль качества
- Технологии пищевой промышленности
- HACCP
- Разработка технической документации
- Европейская кухня
- Азиатская кухня
ООО «Натуральные Продукты» приглашает в команду Технолога пищевого производства на направление "замороженная и охлажденная кулинария".
Мы ищем технолога - энтузиаста, который хочет влиять на продукты компании, участвовать в запусках новых позиций, расширять направление кулинарии и расти вместе с нами.
Мы ищем технолога - энтузиаста, который хочет влиять на продукты компании, участвовать в запусках новых позиций, расширять направление кулинарии и расти вместе с нами.
Что будет входить в обязанности:
- Разработка и внедрение рецептур готовых блюд и полуфабрикатов.
- Проработка технологии производства и подбор сырья под серийный выпуск.
- Подготовка технологической, нормативной и сопроводительной документации.
- Проведение производственных испытаний, дегустаций и анализ результатов.
- Сопровождение запуска новых продуктов и технологических изменений.
Требования:
- Профильное образование.
- Опыт работы технологом от 1–2 лет на пищевом производстве, FMCG или общепите. Также рассматриваем кандидатов с небольшим опытом, но с большим энтузиазмом и желанием развиваться в сфере.
- Понимание технологии производства пищевой продукции и режимов обработки.
- Опыт проработки рецептур и подготовки технологической документации.
- Знание принципов пищевой безопасности, HACCP и производственного контроля.
- Уверенное владение Excel и Word.
Опыт работы с кулинарией и полуфабрикатами будет преимуществом.
Знание европейской и азиатской кухни будет плюсом.
Условия:
- Работа в стабильной производственной компании с развитой производственной базой и понятными процессами, возможность реально влиять на вкус, качество и технологию продукции.
- Конкурентная заработная плата: от 70 000 - 110 000 на руки, по результатам собеседования, выплаты 2 раза в месяц без задержек.
- Официальное трудоустройство с первого дня по ТК РФ.
- График 5/2, с 08:00 до 17:00.
- Комфортные условия работы, оборудованная кухня и рабочее пространство, профессиональная команда и поддержка на всех этапах.
- Реальные перспективы профессионального роста по мере развития направления.
Кого мы ищем:
Мы ищем к себе в команду технолога, которому интересно работать с продуктом, а не просто сопровождать процесс. Если вы хотите видеть результат своей работы в готовых блюдах на полке, участвовать в развитии линейки и расти вместе с расширяющимся направлением, эта позиция вам подойдет.
Оставьте отклик, и мы обязательно свяжемся с вами.