Витрина 24 обслуживание
Повар холодного цеха
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Умение принимать решения
- Управление производством
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Обучение и развитие
- Управление временем
- Пополнение товарных запасов
В курортном комплексе в Крыму открыта вакансия повара холодного цеха точек общественного питания. В комплексе питание осуществляется по системам: шведский стол и а-ля карт. Для отдыхающих действуют тарифы от «Завтраки» до «Ультра все включено»
Обязанности:
- приготовление блюд для шведской линии или ресторана а-ля карт;
- контроль хранения, сроков реализации продуктов и соблюдения товарного соседства;
- контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильниках.
Требования:
- опыт работы поваром от 1 года;
- опыт работы на шведской линии будет преимуществом;
- наличие медицинской книжки обязательно.
Условия:
- оплата 5000 ₽ за смену;
- график работы 5/2, 6/1 - смена 10-12 часов;
- занятость с мая по сентябрь;
-Для иногородних - проживание и питание за счет работодателя
- Сотрудничество по двум направлениям: шведский стол и а ля карт в зависимости от опыта соискателя
- График, ставка, объем услуг — обсуждается в индивидуальном порядке