Работа, которая делает счастливым!
ООО «Ирбис Маркет» входит в группу компаний IRBIS. Мы запускаем новый супермаркет с собственным производством в п. Новая Тура.
Обязанности:
- Планирование и организация работы всего производства
- Контроль технологии производства и качества продукции
- Управление командой и обучение персонала
- Соблюдение норм безопасности и санитарии
- Контроль расхода сырья и себестоимости
- Ведение документации и отчётности
Требования:
- Высшее образование или среднее специальное (Технология продукции общественного питания)
- Владение технологиями производства различных видов кулинарной продукции
- Знание принципов работы технологического оборудования
- Знания санитарных норм (СанПиН), основ ХАССП и правил техники безопасности
- Опыт работы на руководящей должности от 1 года
- Опыт управления коллективом от 25 человек
- Навыки работы в системе учета
Условия:
- Работа в крупной стабильной компании, официальное трудоустройство
- Расширенный пакет ДМС со стоматологией после года работы
- Награждения сотрудников, подарки для детей, мероприятия, розыгрыши и призы.
- Обучение, тренинги
- Корпоративные скидки, компенсация питания
- Работа на современном предприятии, оснащённым высокотехнологичным оборудованием
- Оформление медицинской книжки за счет работодателя
- График работы 5/2, плавающие выходные
- Место работы – п. Новая Тура