В банкетное кафе "PAVLIN" по адресу ул. Менделеева, 138 требуется ПОВАРА ХОЛОДНОГО ЦЕХА.
- У нас бесплатное питание всю рабочую смену;
- Удобный сменный график 3/3 с 06.30 до 16.00 - ЗП 45 000 руб/мес (за 15 смен), 3 000 руб/смена (+ % от банкетов 5000-6000 в месяц);
- Если работа закончена раньше - вы свободны, ваш тариф 3 000 сохраняется;
- Своевременная заработная плата 2 раза в месяц;
- Оплачиваемая стажировка;
- Иногородним предоставляем проживание в теплой, уютной и чистой квартире;
- Скидки на собственную продукцию.
Чем предстоит заниматься?
- Приготовление холодных блюд и закусок в соответствии с технологическими картами;
- Приготовление холодных блюд на банкеты;
- Знание и соблюдение требований санитарных правил и норм.
Требования:
- Опыт работы поваром от 3 лет;
- Опыт работы на банкетных меню;
- Наличие мед.книжки или готовность ее оформить;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил;
- Умение работать с технологическими картами;
- Знание и соблюдение технологии приготовления/изготовления блюд;
- Профессиональное образование приветствуется;
- Ответственность, дисциплинированность.