Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам;
- Управление коллективом, взаимозаменяемость;
- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами;
- Строгий контроль за количеством, сроками реализации и условиями хранения товара;
- Разработка и проработка нового меню;
- Участие в проведении инвентаризации.
Требования:
- Наличие действующей медкнижки обязательно;
- Специальное профильное образование;
- Опыт работы в аналогичной должности от 5 лет;
-
Знание всех технологических процессов на производстве.
- Работа в крупной Компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Социальный пакет: корпоративные скидки на нашу продукцию и фитнес, оплачиваемые отпуска и больничные;
- Стабильная заработная плата без задержек 2 раза в месяц;
- График работы: 5/2 ( 7:00-16:00 / 8:00-17:00) ;
- Место работы - м. Зюзино (улица Каховка д. 23).