Бобровников Константин Сергеевич
Бариста
- Общественное питание
- Английский язык
- Ресторанный менеджмент
Вакансия: бариста в кафе «Атрия»
Место работы: кафе «Атрия», ул. Маршала Савицкого, 7, Москва (рядом с метро «Академика Янгеля»).
Мы предлагаем:
-
обучение с нуля — если у вас нет опыта, мы всему научим;
-
официальное оформление по ТК РФ;
-
график работы — сменный (обсуждается при трудоустройстве);
-
выплаты два раза в месяц;
-
предоставление униформы;
-
возможность карьерного роста до старшего бариста или наставника;
-
удобное расположение — недалеко от метро.
Что нужно будет делать:
-
готовить классические и авторские кофейные напитки (эспрессо, американо, капучино, латте и др.);
-
готовить безалкогольные коктейли по рецептам заведения — как классические, так и сезонные новинки;
-
консультировать гостей по ассортименту и помогать с выбором (в т. ч. подбирать безалкогольные коктейли под настроение и предпочтения);
-
работать с кассовым оборудованием и POS‑терминалами;
-
поддерживать чистоту на рабочем месте и в зоне обслуживания;
-
следить за запасами ингредиентов (кофе, сиропы, фрукты, ягоды, соки, топпинги и т. д.) и своевременно пополнять их;
-
участвовать в дегустациях и обучении по новинкам меню, в т. ч. по новым коктейлям;
-
оформлять напитки и коктейли эстетично, с соблюдением стандартов подачи заведения.
Чего мы ждём от вас:
-
любви к кофе и напиткам в целом, желания развиваться в этой сфере;
-
доброжелательности и клиентоориентированности;
-
аккуратности и внимания к деталям (точность пропорций, чистота подачи);
-
готовности работать в команде;
-
наличия медицинской книжки или готовности её оформить;
Будет плюсом:
-
опыт работы бариста от 6 месяцев;
-
навыки латте‑арта;
-
знание особенностей разных сортов кофе и методов заваривания;
-
опыт приготовления безалкогольных коктейлей, смузи, фрешей или лимонадов;
-
креативность в создании новых сочетаний вкусов (при участии в разработке сезонного меню).