Гераськин Иван Владимирович
Шеф-повар
150 000 - 150 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль сроков годности
- Авторская кухня
Обязанности:
- Разработка и приготовление блюд
- Соблюдение норм СанПиН
- Ведение документации
Требования:
- Профессиональное знание кухни: итальянская и французская, а также умение работы на открытом огне
- Опыт работы от 1 года
- Знание стандартов ХАССП
- Необходимо знание процессов приготовления различных полуфабрикатов высокой степени готовности
Условия:
- График 5/2
- Смена 10ч
- Оплата 2 раза в месяц
- Дружная команда и спокойная атмосфера