Кофемания

Повар универсал CoffeeBoom

240 000 - 400 000 KZT
  • Астана
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Приготовление горячих блюд
  • повар
  • Приготовление блюд французской кухни
  • Горячий цех

Обязанности:

  • Приготовление блюд по меню ресторана общественного питания
    Соблюдение рецептур и технологических карт
  • Проверка свежести и качества продуктов перед началом работы
  • Соблюдение стандартов безопасности пищевых продуктов (температурный режим, сроки хранения)
  • Умение работать с кухонным оборудованием
  • соблюдение санитарных норм и товарного соседства
  • Передача информации о готовности блюд, необходимости закупок продуктов
Требования:
  • Обязательное знание и соблюдение норм безопасности и гигиены, а также законодательных требований в сфере общественного питания

  • Стрессоустойчивость и умение работать в интенсивном режиме

  • Командный дух, умение взаимодействовать с другими сотрудниками кухни

  • Внимание к деталям и аккуратность

  • Поддержание чистоты на рабочем месте и в кухонных помещениях

  • Соблюдение правил личной гигиены

  • Поддержание порядка на кухне

  • Обслуживание и правильное использование оборудования (плиты, печи, холодильники и др.)

Условия:

  • график работы 2/2 или 5/2
  • Своевременная заработная плата
  • 3х разовое питание
  • развозка